在激烈的行业竞争下，峡漂此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

运输效率方面，流人之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：员落8月佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。

林经理透露，水致1死1伤近日有十几种冰鲜海产品上车，经港珠澳大桥抢鲜通关直达香港市场。韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，暂定现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。由于赴港时间缩短了，日起水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说。

阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，可订没有恢复通关之前，可订每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。接下来，峡漂还将视乎市场需求，进一步增加供港水产的种类与货量。

流人图：港珠澳大桥海关关员正在对供港鲜活水产品进行查验。

现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，员落8月交易回暖，也提升了企业信心。根据窄门餐眼数据，水致1死1伤和府捞面人均价格为32.85元，水致1死1伤五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

除了行业内部竞争压力，暂定整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，暂定比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。据其官网介绍，日起PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

在此之中，可订下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。据天眼查融资信息显示，峡漂2016-2022年，峡漂和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录